心の雑草

「げ」と申します。心の雑草を抜いては肥料に変えていくブログ。

伊藤商店で朝ラーメン

平日は6:45にアラームをセットして起きているんですが、この前の日曜日はそれより遥かに早い6時頃にバキッと目覚めてしまい、二度寝するようなテンションでもありません。 普通にお腹も空いているし、涼しくなってきてちょっと行動力も増加中。ということで…

【パスタ】フレッシュトマトとニンニクのパスタ

金曜日は有休を取っていたので、4連休が完成。ささやかなシルバーウィークというやつですね。 先週あたりは「どこか行こうかなあ」とか思っていたんですが、今週になって天気予報を見ると、週末がずっと天気が悪めだったので、最終的な予定は何もなし。 とい…

【ウイスキー】キャンベルタウンを巡る旅

「旅」なんて言いつつ、今回飲んだのはキャンベルタウンのウイスキー2種なんですがね……。健康診断の結果も昨年と変わらず良好ということで、久しぶりにいつものバーへ行きました。 今回はキャンベルタウンのウイスキースペシャル。 グラスで隠れてしまってい…

例の背脂問題、論点2つがごっちゃになってると思う

先日Twitterでちょっと騒ぎになった、ラーメン屋での背脂トッピング問題について。エスビー食品 にんにく背脂 110g×3個S&B(エスビー)Amazon事の経緯は以下の通り。 あるお客さんがラーメン注文時に、メニューには載っていない背脂の追加をお願いしました。お…

カップヌードル担々麺が結構美味いぞ

ちっちゃい引き寄せの法則は割と存在していると思っていて、飲んでみたいウイスキーがあるんだよなあ……と思いながらバーに行ったら偶然そのウイスキーがあったりということは多々あります。 今回も、つい先日担々麺について書いたからなのかそれが発動。近所…

実は担々麺が好きかもしれない

最近気が付いたんですが、もしかしたら僕は担々麺が好きかもしれない……という話。東洋水産 マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺 126g×12個マルちゃんAmazon休日は自分で昼食を用意したりするんですが、しっかり作るのが面倒な時はカップラーメンだったり、冷…

ラーショのネギを作ろう

ちょいちょいラーメンショップの仕込み〜営業に密着したYouTubeを観ていると、やっぱり食べたくなるんですよね。 「ラーショのネギ」がね。ってことで作りました。ちょっと写真ボヤけてるけど。 レシピはググると、色々な人が書いてくれていますね。

【ウイスキー】山崎ハイボール缶を今更レビュー

ちょっと世間からはタイミングが遅れてしまいましたが、話題になっていた山崎のハイボール缶を飲んでみました。前回の白州ハイボール缶は手に入らなかったんですが、山崎に関してはふと立ち寄ったローソンにたまたま置いてあったので迷わず購入。 その額……60…

びっくりドンキーのモーニング

びっくりドンキーが朝8時からオープンしていることは前から知っていて、興味はあったけどなかなか行く機会はなく。 土曜日、朝から街に出る用事があったのでそのまま突入してみました。ミニマムチーズバーグディッシュ。 モーニングらしくトーストのセットも…

近所の松屋のオペレーションのお話

自宅から最寄りの松屋のお話を少々。 それなりに人通りもある道に面しており、それに比例するようになかなか繁盛しているんですが……何年も前から思っているんですが、絶妙に店員さんのオペレーションが悪いんですよね。 混んでいる時になるとそれが露骨に分…

トマトカルボナーラ・ペンネ

暑くてなかなか料理する気が起きない日々が続いていたんですが、久しぶりにパスタ。 今回はちょっと変化球。カルボナーラにトマトのエッセンスを加え、さらにパスタはペンネを使用します。作り方もシンプルに、フライパン1つで完結するように作ってみました…

心の雑草 2023年7月まとめ

灼熱の7月も終了。とはいえこの暑さはまだまだ続くらしいので、気を付け続けないといけません。ホヤが美味しい季節。 今月は食に関する話題を多く書いていましたね。バーにも行き、さらにヨドバシカメラ仙台店の「お酒の美術館」もオープン。 ブログに書いて…

冷凍食品の天下一品を食べる

今回はローソンで販売されている、冷凍食品バージョンの天下一品を食べてみます。 中身はこんな感じ。 このままレンジで温めると食べられる簡単仕様ですね。

【ウイスキー】スプリングバンクのボトルが並ぶ絶景

連日暑いですねえ。 仕事終わりに外に出ると暑過ぎて「これはサッパリ系カクテル飲まないとやってられないわ」ということでバーへ。 過去に2度伺った、フルーツカクテルが美味しかったお店ですね。まだわずか3回目ですが、そろそろ常連気取り始めてもいいか…

お酒の美術館is天国

さて、リニューアルしたヨドバシカメラ仙台店1階にオープンした「お酒の美術館」について少々。 すでに2回ほどお邪魔していて、かなり良いですね。お酒の美術館7月14日(金)ヨドバシ仙台第一ビル1階に、OPEN致します!!お酒は、随時100種類以上を取り揃え…

最近ショートパスタに興味が出てきたのよね

相変わらず休日は昼ごはんにパスタを作って食べているのですが……。明治屋 ガロファロシグネチャーペンネ 500g ×4袋ガロファロAmazonちょっと普通のパスタに飽きてきたというか、ちょいちょいショートパスタにも手を出し始めています。 ペンネとかリガトーニ…

二日酔いの意外な症状

せっかく久しぶりの二日酔いになったので、そんなミスを有効に活かすべくなんとなく自分自身の体調を色々観測していました。琉球 酒豪伝説 18包入り (6包袋×3) 春ウコン(宮古島産)と秋ウコン新種(沖縄皇金)使用酒豪伝説Amazon二日酔いというと頭痛や吐き気と…

随分久しぶりに酷い二日酔いでした

ちょっと羽目を外し過ぎましたねえ……。味の素 アミノバイタル ゼリードリンク パーフェクトエネルギー グレープフルーツ味 130g×6個 アミノ酸 5000mg アラニン プロリン 栄養補給アミノバイタルAmazon昨晩はレモンサワー飲み放題の焼肉屋から、オープンした…

【すき家】朝からタコライス

日曜日、朝8時。 目を覚ますと、なんだか天気はいい感じ。天気予報では天気はあまり優れないはずだったので、これは朝から気分が良い。なんだかいい気分なので、そのまま散歩がてらすき家へ。 朝食としてはしっかり食べる、そんな期間限定メニューのタコライ…

ナスとエビの組み合わせって一般的なんですかね?

最近はちょいちょい「今日の料理」を観たりしています。合わせて「今日の料理ビギナーズ」も。NHK きょうの料理 2023年 7月号 [雑誌] (NHKテキスト)NHK出版Amazon最近は夏になったこともあり、夏野菜のメニューが多め。 その流れでナスがよく出てく…

手作りの本気チャームが出てくるBAR

先月書いた、リンゴのフレッシュフルーツカクテルをいただいたバーに再び伺いました。 今回はジンフィズ、タリスカー10年、ケイデンヘッドのブナハーブン7年を飲んだわけですが……今回伝えたいのはチャームの素晴らしさですよ。マスターお手製の、豚足や豚の…

仙台にお酒の美術館ができるってマジ?

先月仙台駅東口にオープンした、新しいヨドバシカメラ。これまでのビルの何倍の売り場面積なんですかねえ……?というレベルの広さで、すでにヨドバシカメラ以外にユニクロやGUといったアパレル、ABCマートで靴もあり、ゲームセンターエリアもあり、さらには小…

何も考えずに牛丼を食べたい時がある

まあ、食べたのは「牛麦とろ丼」なんですけどね。先日、仕事終わりに発作的に「あっ、牛肉食いてえ」と思って立ち寄った久々の吉野家。 完全に牛丼の口になっていたんだけど、やっぱメニューを見ると期間限定とかには引き寄せられますね。「まあ牛丼の部分も…

心の雑草 2023年6月まとめ

もう6月が終わるのか……。もう1年も折り返すのか……と思うと、相変わらず時が過ぎるのは早い。小川(Ogawa) 傘 メンズ 長傘 大きい 丈夫 日本発の傘ブランド 大きい 直径120cm 耐風 ひっくり返っても折れない 超はっ水 テフロン加工 8本骨 親骨70cm LINEDROPS …

パスタで活きる激辛にんにく味噌

母親が先日何処かから入手してきたにんにく味噌。これがパッケージの記載通りに超辛く、そのままご飯や野菜に乗っけたりして食べるとなかなかの劇物。美味いんですが辛すぎてなかなか進みません。ということで自分は一計を案じました。 にんにく・唐辛子・味…

値上げをしないというサイゼリヤの戦い

先日、夕食として久しぶりにサイゼリヤに行きました。サイゼリヤ革命作者:山口 芳生柴田書店Amazonポモドーロと青豆のサラダを注文。 ポモドーロが普通に量が多く、この2皿だけで大満足ディナーだったのにわずか600円!コスパだけで言うと、もうラーメン屋さ…

【ウイスキー】ガイアフロー蒸留所、ちょっと騒ぎになってます(9/3追記)

地味に自分もいつか、何かしらの問題は起きると思ってはいたんですよね。ということで現在の蒸留所が雑に乱立しまくっているジャパニーズウイスキー業界からの話題。 そうやって数がバンバン増えるということは、その分だけいわゆる「ダメな蒸留所」が出てく…

【ウイスキー】グレンアラヒーの樽マジック

先日書いたフレッシュフルーツカクテルの記事内で名前だけ出した、グレンアラヒー8年。写真右側に鎮座されておられるボトルですね。 ちょっとわんぱくな字体の「GLENALLACHIE」のロゴが結構好き。 香りも味も「ああ、グレンアラヒーだわ」と思わせるくらいに…

【天下一品】こってりMAXに挑戦

12日から全国販売となった、天下一品の「こってりMAX」。これは食べるしかないよねえ……ということで、金曜日の夕食でチャレンジしてきました。 1210円という金額はなかなか高額ですが、一回は食べておかないと後悔すると思いましてね。

フレッシュフルーツカクテルの世界

先月にオープンしたばかりのバーがあり、前々から気になっていたので先日行ってみました。ジントニック、グレンアラヒー8年と続けて……ラストに注文したのは、リンゴを使ったカクテル。 フレッシュフルーツのカクテル自体が初体験。 目の前ですり下ろされたリ…