連休中にチャーシューを作る

本当は日帰りで小旅行とか行きたかったんだけど、宮城でも地味に流行は続いていてちょいちょいクラスター発生的なニュースもあって遠出は控えることに。
家でできるなんかねえかな〜？ってことでチャーシューの作成をしました。

今回は材料もかなりシンプル仕上げな割に美味しくできたのでご紹介します。隠し味は八丁味噌。なければ普通の味噌でもいいんじゃないっすかね、分からんけど。

「ホルモン酒場永山」で新鮮なホルモンを焼く

仙台駅東口、9月にオープンした「ホルモン酒場永山」に行ってきましたよ。
新鮮な朝どれホルモンという響きで、ずっと前から気になっていたお店。ようやく突入。

友人と二人、大興奮しながら食べていたので焼き上がった状態の写真を撮り忘れる程度に美味しゅうございました。

安定の支店長クオリティ

先週の木曜日かな？ちょっと面白いことがありましてね。いや笑えないんだけどね。

シャチハタ　ネーム9　別注品 【本体：ブラック】

自分がやっている業務について、支店長から「最近受注量減ってる？」と聞かれたんですよね。
これに関しての本音は「いや、あなた毎日の受注量知ってますよね？」なんですよ。何故なら毎日作業行程表を記入して提出していて、それにはその日の受注量も記入していて、それは支店長の確認印を押された上で翌日返ってくるんだから。

麒麟がくる 第三十三回「比叡山に棲む魔物」感想

さて焼き討ち自体しっかり描くのか、焼き討ちに至るまでとその後を分厚くして焼き討ち自体はサラッといくのか。

図解 比叡山のすべて (別冊宝島 2228)

昔京都・三重・奈良の一人旅行に行った時は高野山に行こうか悩み、交通アクセスがなかなか厳しくて日程的に断念したことを思い出しだしたりして。
その流れでふと比叡山について調べてみたら、比叡山に関しては京都から普通に行ける距離感でした。うーん、高野山は難しかったけど比叡山には行っておけば良かった……などと思いつつ本編見ていきましょう。

コロナとGoToの関係性に対する私見

先に書くと、個人的にはGoToトラベルが感染増加の「きっかけ」ではないと思っています。他に増えたであろう理由に思い当たるものがあるし……。

というところで数日前の日本医師会・中川俊男会長の発言。

「『Go　To　トラベル』自体から感染者が急増したというエビデンス（根拠）はなかなかはっきりしないが、きっかけになったことは間違いないと私は思っている。感染者が増えたタイミングを考えると関与は十分しているだろう」

やはり意味が分からないのは自分だけですかね。
「エビデンス（根拠）」ははっきりしないが「きっかけになったことは間違いない」ってなんやねん。