【ラーメン】骨研究所に挑戦・どろそば編

初挑戦が昨年末のことでしたが、年が明けて早速2度目のチャレンジ。

今回はメニューの中でも最も粘度が高いと思われる「どろそば」に挑戦。
れんげが……突き刺さっておる……。

【ラーメン】らーめん骨研究所に初挑戦

新年初のラーメン記事……ですが昨年末の話。
2023年最後の仕事終わりに、ヨドバシカメラにできた新しいラーメン屋さんに行っていました。

「らーめん骨研究所　ヨドバシ仙台店」です。
本店は国分町。その名の通り、豚骨の旨さにこだわったラーメンがウリのお店ですね。
今回は初めて食べるということもあって、様子見も兼ねて「特濃醤油」を選択しました。

【朝ラーメン】太平楽の朝ラー小太麺

久しぶり朝ラー活動。
今回は仙台で朝ラーメンといえばまず名前が出てくるであろう名店、太平楽さんへ行ってみました。

自宅から一番近いのは、六丁の目店。
「六丁の目店」と言いますが、地図で見る限りは地下鉄東西線でも六丁の目駅よりも荒井駅の方が近い感じですね。そういうわけで荒井駅から、少し歩いてお店まで行ってみました。

蒙古タンメンのカルボナーラ……！？

先日お買い物に行ったら見かけたので購入したのがこちら。

蒙古タンメンのカップラーメンの新作なのかな？「炎のカルボ」です。
卵黄とチーズのコクが加わった「コク甘旨辛味噌」とパッケージには書かれていますが……。

久しぶりすぎる東龍で塩ラーメン＆餃子

薬師堂駅から少し東に行ったところの道を北に進むと、大きな道に出る手前に一軒の町中華があります。

それが「中国飯店東龍」。
実は2017年に一度当ブログで取り上げています。

この時食べたのは、醤油ラーメンと半チャーハンのセット。

今回は塩ラーメンと餃子を食べてみました。