仙台で立ち食い蕎麦といえば「そばの神田」です。 調べてみると仙台のローカルチェーン店らしいんですが、その味たるやマジで美味いんですね。 この「そばの神田」が仙台民にとってある種のソウルフードと化しているのか、数年前にゆで太郎が広瀬通りに出店…
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