心の雑草

「げ」と申します。心の雑草を抜いては肥料に変えていくブログ。

2023-06-11から1日間の記事一覧

まず土井善晴先生の料理観を踏まえようよ

Twitterで料理研究家・土井善晴さんのアカウントをフォローしているんだけど、どうも最近ちょっと妙な絡まれ方をしていて「大変そうやなあ……」と思って見ています。一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書)作者:土井善晴新潮社Amazon自分は「一汁一菜という提…