心の雑草

「げ」と申します。心の雑草を抜いては肥料に変えていくブログ。

2021-12-03から1日間の記事一覧

【パスタ】アンチョビのアーリオ・オーリオ

はい、自作メシのお時間。作った日の翌日も普通に仕事だからニンニクたっぷりは危ねえ……ということで、ニンニクはチューブニンニクを僅かに入れ、足りない分の味わいをアンチョビで補強してみた一品。 ニンニクが超少ないからアーリオ(イタリア語でニンニク…