スープへの比類なき探究心と
天下無双の秘技・湯切りを以てして
極上のラーメンを生み出す……
神の如き男がいる！！
男の名は……
冴えないサラリーマン、潮崎朗馬は、ある雨の日に入ったラーメン屋で運命の出会いを果たす。
ラーメン界の神、榊原麺太。その出会いが、潮崎朗馬の人生を大きく変えていった……。
麺太さんと出会ってから、ラーメン屋になる決意をしてしまった朗馬くんが、麺太さんに振り回されながらも成長していくお話です。
麺太さんが中華料理の天才に勝負を挑まれたり
突然朝麺太さんに拉致されて函館に連れて行かれたり
イベントも満載です。
名言も多数。
「同じ料理人として…ラーメンで殺します！！」を筆頭に、
「ケンカするンなら“味”でしろ！！それが真のラーメン屋だ！！」
土地買収問題に割って入り、麺太さんが一言「全てラーメンで解決ってのはどうだ……！！」
月下の棋士が有名な能條純一先生の描いたラーメン漫画、というだけでも、分かる人には分かるはず。
登場人物の一癖も二癖もある感じや、ドヤ顔、凄み、力で押し切るストーリーテリング。
ハマる人は間違いなくハマります。
