心の雑草

「げ」と申します。心の雑草を抜いては肥料に変えていくブログ。

2023-12-07から1日間の記事一覧

【パスタ】牡蠣とシメジのクリーム煮風

めっきり寒くなってきたので、ちょっと冬っぽいクリーム系のパスタを作ってみました。 牡蠣とシメジを使ったクリーム煮風。 わざわざ「クリーム煮」と呼んでいるのは、今回ソースの中で直接パスタにも火を入れたからですね。フライパン1枚で作れるシリーズ。…