めっきり寒くなってきたので、ちょっと冬っぽいクリーム系のパスタを作ってみました。 牡蠣とシメジを使ったクリーム煮風。 わざわざ「クリーム煮」と呼んでいるのは、今回ソースの中で直接パスタにも火を入れたからですね。フライパン1枚で作れるシリーズ。…
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