今日の昼ご飯はおっぺしゃん。
最近確定してきたカタ・ギトギト（麺は少し硬め、マー油の量多め）で頼む。今日はライス付き。
今回の本題は卓上に置いてあるこいつ。
コク出しニンニク。明日が休みだから出来ることがある。
明日が休みじゃないと出来ないことがある……。
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これよく分からないんだよなあ。ニンニクスライスに……なんか色々入っていて美味しい。
フタに書いてある通り、オススメは軽く一杯程度入れる事なんだけど今日は３杯強叩き込む。
確かに苦味やエグさはほんのり出てきてしまうんだけど、そもそもラーメン自体のパワーが高いから受け止めている。
そしてギトギトで頼むことでマー油の封印の効果もあるのか、むしろ苦味とエグさがクセになるくらいで落ち着く。
これ意外と共感してくれる人多いと思うんだよなあ。ライスとのシナジー効果も高まる……気がする。
