心の雑草

「げ」と申します。心の雑草を抜いては肥料に変えていくブログ。

2022-07-18から1日間の記事一覧

鶏の煮込みを作ってみたけれど

YouTubeでもお馴染みの「焼き鳥どん」さん。 動画でもざっくり公開されている名物メニュー「煮込み」が美味そうだったので、フィーリングで挑戦。鶏もも、長ネギ、ニンニク、生姜。 調味料は非公開だったので、とりあえずその辺にあった焼酎と塩を少し入れて…