今回はパスタじゃなくて煮込み料理。 よく見ているシェフのYouTubeチャンネルでやってた「インズィミーノ」ってやつを、ちょっと材料変えて作ってみました。インズィミーノはトスカーナ地方の郷土料理だそうで、ニンニクやほうれん草などの野菜を使ったドレ…