2016-11-08から1日間の記事一覧

カツ丼考えた人の天才性を考える

食考えたこと

先日かつやで久しぶりにカツ丼食べながらふと思ったんですよね。「既に料理として完結しているトンカツをさらに調理して、しかもそれが一見カツのサクサク感を殺すような調理法で、だけど超美味いって閃いた人天才かよ」と。なんかもう、普通思いつかない…